bonfile for Dummies

bonfile for Dummies

Blog Article

200 gram dana bonfilenin sinirlerini temizleterek kasaptan alıyoruz. Ya da dilerseniz siz de dikkatlice temizleyebilirsiniz.

Sirke ya da limon suyunun başrolde olduğu marinasyon sürecinde baharatlar ve özel yağlar da devreye girer.

Gülseren hanım mühürleme olayını etin suyu içinde kalsın kurumasın diye yapıyoruz…marine ise etin daha yumuşak ve aromasının içine işlemesi için gerekli,marinede ne kadar beklerse o kadar lezzeti artar:)

Marine etmek, etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Maritime kısmında dilediğiniz malzemeleri tercih edebilirsiniz ancak zeytinyağı, sarımsak, kekik, soya sosu muhakkak bulunmalıdır.

4. Bonfileyi pişirmeye hazır olduğunuzda marinasyon sosundan çıkarın ve pişirme işlemine devam edin.

Dana bonfileyi pişirirken isteğe bağlı olarak sarımsak veya diğer aromatik bitkileri tava ya da tencereye ekleyebilirsiniz. Bu, ete hoş bir aroma katacaktır.

Orta ateşte bonfileleri her iki tarafı da kahverengi olana kadar pişirin. Izgarada pişirmek bonfile tarifi isterseniz, bonfileleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da iyice kızartın.

Pişirme Aşaması: - Izgarada veya fileırında, bonfileleri her iki tarafını da eşit şekilde pişirecek şekilde yerleştirin.

Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.

Bonfile hayvanın neresi? Bonfile sırt ve arka kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir.

Ayrıca, bonfileyi mükemmel bir şekilde pişirmek ve servis etmek için kullanabileceğiniz porsiyonlama ve servis önerilerine de değineceğiz. Siz de dana bonfile bu yazıyı okuyarak, enfes bir bonfile deneyimi yaşamaya hazır olun!

Bonfilelerin üzerine ince dilimlenmiş mozzarella peynirini ekleyin ve fileırında 10 dakika pişirin.

Eşleri balıktan vazgeçemeyen ev hanımlarının sıkça karşılaştığı durum: Balık kokusu nasıl çıkar? Bazılarımız balıktan Helloç hoşlanmasa bile (oldukça yararlı olmasına Güzellik Pratik Bilgiler ÇOkay Az Kişinin Bildiği dana bonfile Güzellik Sırları

Bezelye sevenler bu yemeği kırmızı etle, zeytinyağlı veya tavukla pişirmeyi bonfile tarifi muhakkak denemiştir. Her tarifi ayrı leziz bonfile tarifi olsa bile belki de en çok tavuklu olanı tercih edilir.